Ingredients مكونات • 400 جرام فلفل كابيا (مشوي) • 160 جرام فتات الخبز • 150 جرام جوز • 100 مل زيت زيتون • 20 مل دبس الرمان • 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم • 1 ملعقة طعام من معجون الفلفل الحلو • 1 ملعقة صغيرة من السماق • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو المطحون • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر • 1 ملعقة صغيرة ملح • 2 أغصان من الزعتر الطازج (الأوراق فقط) • 5 فصوص من الثوم