Rate it قيمه

  • 1 بصلة
  • 1 كوب عدس أحمر
  • 1 كوب أرز
  • 4 أكواب من الماء
  • 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
  • 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  1. قم بتشغيل طنجرة الضغط متعدد الأغراض أرزوم شيفيم في الوضع "اليدوي" وانتظر التسخين الأولي.
  2. في هذه الأثناء، قم بتقطيع البصل جيدًا، واغسل العدس والأرز واتركهما جانبًا.
  3. أضف زيت الزيتون إلى وعاء طنجرة الضغط متعدد الأغراض أرزوم شيفيم، والذي تم تسخينه مسبقًا، وعندما يبدأ زيت الزيتون في السخونة، أضف البصل.
  4. اقلي البصل باستخدام ملعقة مسطحة أو خشبية حتى يتغير لونه قليلاً. ثم أضف معجون الطماطم واستمر في القلي.
  5. أضف مسحوق البهارات والعدس الأحمر والأرز إلى الوعاء واقليه لمدة دقيقة أخرى.
  6. قم بتحويل الجهاز إلى وظيفة "الحساء"، وأضف الماء إلى حجرة الطهي واخلط جميع المحتويات جيدًا.
  7. ضع غطاء الجهاز وأدر صمام الضغط إلى وضع الإغلاق؛ بعد ضبط مقدار الضغط لوظيفة "الحساء" على "منخفض"، اضغط على زر "ابدأ" وقم بطهي الحساء لمدة 30 دقيقة.
  8. ضع الحساء المطبوخ في وعاء، ويمكنك اكمال التقديم بإضافة صلصة محضرة بالزبدة والفلفل الحلو البودرة حسب الرغبة.