• 1 بصلة • 2 فص ثوم • 1 ملعقة طعام من معجون الفلفل الأحمر • 1.5 ملعقة طعام من معجون الطماطم • 5 ملاعق طعام من الزيت • 2 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف • 2 ملعقة صغيرة دقيق • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1 كوب مانتي • 2.5 كوب من الحمص المسلوق • 1.5 لتر من الماء