Rate it
قيمه
- 600 جرام يقطين
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة طعام من الطحينة
- 2 ملاعق طعام من الجوز
- قطع اليقطين المقشر والمنظف إلى قطع بسمك 3-4 أصابع.
- ضع كل حبات اليقطين في وعاء زجاجي ورش عليها السكر بالتساوي.
- غطي كل المواد بورق نايلون واتركه جانباً لمدة ساعتين تقريبًا حتى يفرز اليقطين عصائره ويمتص السكر.
- ضع اليقطين في قطعة من الورق المشمع، ثم أغلق الورقة على شكل ظرف وضعها في سلة الطبخ الخاصة بالمقلاة الهوائية الساخنة أرزوم Airtasty XL.
- اضبط الجهاز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة وابدأ بالطهي.
- في نهاية الوقت، أخرج اليقطين من سلة الطهي وضعها في وعاء يناسب المقلاة الهوائية الساخنة أرزوم Airtasty XL.
- اضبط درجة الحرارة على 200 درجة مئوية والوقت على 10 دقائق، استمر في الطهي حتى يتكرمل الجزء العلوي من اليقطين.
- في نهاية مدة الطهي، ضع اليقطين في طبق الحلوى ورش عليها الطحينة. أخيرًا، يمكنك إكمال التقديم برش الجوز الذي قمت بتقطيعه إلى قطع صغيرة في الأعلى.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.