Rate it
قيمه
- 1 بيضة
- 2 شريحة من خبز العجين المخمر
- 4 شرائح رقيقة من لحم الجامبون الفرنسي
- شريحتان رقيقتان من جبنة غرويير
- 1+4 ملاعق طعام من الزبدة
- 1 ملعقة طعام من الدقيق
- ¾ كوب حليب
- ملح
- فلفل اسود
- جوزة الطيب، مبشورة
- قم بتحويل جهاز الشواية والتوست أرزوم تكنو جريل إلى وضع "التوست" وتشغيلها للتسخين الأولي.
- أذب ملعقة طعام من الزبدة في قدر صغير للصوص.
- عندما تقل فقاعات الزبدة، أضف الدقيق واخفق بسرعة لمدة دقيقة.
- اغلي الدقيق والزبدة، واخفقهما ببطء حتى يتكاثفا. ثم ارفعها عن النار.
- نكّه الصلصة بالملح والبهارات الأخرى.
- ضعي الصلصة التي قمت بتحضيرها على داخل الخبز.
- قم بترتيب لحم الجامبون والجبن بعناية على شريحة من الخبز. احرص على ترتيب المكونات بحيث تتسرب قليلاً فوق الخبز. قم بتغطية لحم الجامبون والجبن بالخبز الآخر.
- نذوب 4 ملاعق طعام من الزبدة.
- ادهن حواف الساندويتش الذي قمت بتحضيره بالزبدة المذابة.
- ضع الساندويتش على لوحة جهاز الشواية والتوست أرزوم تكنو جريل وأغلق الشواية.
- انتظر حتى يتحمر الخبز وتذوب جبنة الغرويير جيدًا.
- اقلي بيضتين في قليل من الزيت إلى أن يتحمر الخبز.
- ضع الخبز المحمر في طبق وأكمل التقديم بإضافة البيضة المقلية فوقه.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.