Rate it
قيمه
- 340 جرام دقيق
- 75 جرام سكر
- 50 جرام نشاء الذرة
- 500 مل حليب
- 45 مل زيت
- 2 بيضة
- 1 علبة فانيلين بودرة
- 1 علبة بيكنج بودر
- 1 رشة ملح
- أولا، قم بخلط جميع المكونات الجافة في وعاء الخلط.
- بعد ذلك، ضع المكونات السائلة في وعاء الخلط الخاص بخلاط أرزوم ستاند وابدأ في خلطها بمساعدة رأس المخفقة.
- قم بإضافة خليط المكونات الجافة الذي قمت بتحضيره ببطء إلى المكونات السائلة المخفوقة واخفقه بسرعة عالية حتى يصل إلى قوام متجانس.
- يمكنك استخدام الخليط الذي قمت بتحضيره في آلة الوافل أرزوم وافي، على أن يكون المقياس 150 جرام في المرة الواحدة).
- ابدأ بسكب العجينة بالتساوي بالقدر المحدد من منتصف مقدمة الآلة التي قمت بتسخينها مسبقاً ودهن سطحها قليلاً بالزيت.
- انتظر لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر الفقاعات على سطح العجينة قبل إغلاق الغطاء، ثم أغلق الغطاء ببطء. بعد حوالي 6 دقائق، سيكون الوافل جاهزًا للأكل.
- يمكنك اكمال التقديم بتزيين الوافل الذي قمت بتحضيره بمكونات مثل الفواكه والشوكولاتة حسب اختيارك.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.